Vorspeisen & Salate

Rinderkraftbrühe

6,90 EUR
6,90 EUR

Mit Flädle

Rinderkraftbrühe

6,90 EUR
6,90 EUR

Mit Maultasche

Kartoffel-Lauchcremesuppe

6,90 EUR
6,90 EUR

heiß und frisch

Rote-Beete-Carpacchio

8,90 EUR
8,90 EUR

mit Ziegenkäse, Rucola, karamellisierten
Cashewnüssen, angemacht in Granatapfelvinaigrette

Champignons

6,90 EUR
6,90 EUR

in Laugenpanade mit Knoblauchdip

Beilagensalat „Art des Hauses“

5,90 EUR
5,90 EUR

mit knackigen Salatvariationen

Gemischte Salatplatte

19,90 EUR
19,90 EUR

mit Garnelen, Granatapfeldressing und
Basilikumpesto

Gemischte Salatplatte

17,90 EUR
17,90 EUR

mit Maultaschen

Gemischte Salatplatte

17,90 EUR
17,90 EUR

mit gebratenen Hähnchenstreifen

Hausgemachte Maultaschen

Für unsere jungen Gäste

Portion Spätzle

5,90 EUR
5,90 EUR

Wahl aus Bratensoße oder Rahmsoße

Portion Pommes

4,90 EUR
4,90 EUR

mit Ketchup und Mayonnaise

Kinderschnitzel

8,90 EUR
8,90 EUR

Wahl aus Pommes Frites oder Spätzle

Echt schwäbisch deftige Hauptspeisen

Wurstsalat

13,90 EUR
13,90 EUR

mit Lyoner, Zwiebeln, Käse, Paprika,
Salatgurke und Brot

Geschmälzte Maultaschen

15,90 EUR
15,90 EUR

mit Kartoffelsalat und geschmelzten Zwiebeln

Käsespätzle

13,90 EUR
13,90 EUR

mit Röstzwiebeln

Gebratener Fleischkäse

14,90 EUR
14,90 EUR

mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Zwiebelsoße

Ratsherrentoast

13,90 EUR
13,90 EUR

Schweinefilet mit Rahmchampignons, überbacken mit Käse

Hauptspeisen Vom Hähnchen

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet

18,90 EUR
18,90 EUR

mit Süßkartoffelspalten und Grill-Barbecue-Butter

Hauptspeisen Vom Schwein

Paniertes Schnitzel

16,90 EUR
16,90 EUR

mit Pommes Frites

Cordon Bleu „Bürgerschenke“

21,90 EUR
21,90 EUR

gefüllt mit Speck, Zwiebeln und deftigem Käse,
dazu Bratkartoffeln

Schweinemedaillons

21,90 EUR
21,90 EUR

in Champignonrahm mit hausgemachten Spätzle

Schweinemedaillons

21,90 EUR
21,90 EUR

mit Pfeffer-Cognac-Soße mit hausgemachten Spätzle

Hauptspeisen Vom Rind

Zwiebelrostbraten

28,90 EUR
28,90 EUR

mit hausgemachten Spätzle, garniert mit einem
Rindermaultäschle

Rumpsteak

28,90 EUR
28,90 EUR

mit Kräuterbutter (Cafe de Paris) mit gegrillter
Paprika und Pommes Frites

Geschmorte Ochsenbäckchen

22,90 EUR
22,90 EUR

in Madeirasoße mit Kartoffelstampf

Gebratene Rinderleber

18,90 EUR
18,90 EUR

mit Kartoffelstampf,Speckscheibe, roter eingelegter Zwiebelsalat und Bratensoße

Hauptspeisen für Vegetarier und Veganer

Penne

18,90 EUR
18,90 EUR

geschwenkt in Knoblauch-Olivenöl-Kräuter,
dazu gebratene Garnelen

Rote-Beete-Risotto

15,90 EUR
15,90 EUR

Cremiges Risotto mit Ziegenkäse

Gebackene Süßkartoffelspalten

16,90 EUR
16,90 EUR

mit Kokos-Curry-Gemüse und gerösteten Cashewkernen

Hausgemachte Spätzle

Süßer Abschluss

Saisonales Schichtdessert

6,90 EUR
6,90 EUR

Mascarpone & Quarkcreme auf einem Keksboden

San Sebastian Cheesecake

7,90 EUR
7,90 EUR

mit hausgemachter Schokosoße und Pistazien

Affogato al caffè

5,90 EUR
5,90 EUR

Doppelter Espresso mit Vanilleeis

Kugel Eis

1,90 EUR
1,90 EUR

Schoko, Vanille, Erdbeer, Walnuss

Portion Sahne

0,70 EUR
0,70 EUR

Frisch geschlagen