Vorspeisen & Salate
Rinderkraftbrühe
6,90 EUR
6,90 EUR
Mit Flädle
Rinderkraftbrühe
6,90 EUR
6,90 EUR
Mit Maultasche
Kartoffel-Lauchcremesuppe
6,90 EUR
6,90 EUR
heiß und frisch

Rote-Beete-Carpacchio
8,90 EUR
8,90 EUR
mit Ziegenkäse, Rucola, karamellisierten
Cashewnüssen, angemacht in Granatapfelvinaigrette
Champignons
6,90 EUR
6,90 EUR
in Laugenpanade mit Knoblauchdip
Beilagensalat „Art des Hauses“
5,90 EUR
5,90 EUR
mit knackigen Salatvariationen
Gemischte Salatplatte
19,90 EUR
19,90 EUR
mit Garnelen, Granatapfeldressing und
Basilikumpesto
Gemischte Salatplatte
17,90 EUR
17,90 EUR
mit Maultaschen
Gemischte Salatplatte
17,90 EUR
17,90 EUR
mit gebratenen Hähnchenstreifen
Hausgemachte Maultaschen
Für unsere jungen Gäste
Portion Spätzle
5,90 EUR
5,90 EUR
Wahl aus Bratensoße oder Rahmsoße
Portion Pommes
4,90 EUR
4,90 EUR
mit Ketchup und Mayonnaise
Kinderschnitzel
8,90 EUR
8,90 EUR
Wahl aus Pommes Frites oder Spätzle
Echt schwäbisch deftige Hauptspeisen
Wurstsalat
13,90 EUR
13,90 EUR
mit Lyoner, Zwiebeln, Käse, Paprika,
Salatgurke und Brot
Geschmälzte Maultaschen
15,90 EUR
15,90 EUR
mit Kartoffelsalat und geschmelzten Zwiebeln
Käsespätzle
13,90 EUR
13,90 EUR
mit Röstzwiebeln
Gebratener Fleischkäse
14,90 EUR
14,90 EUR
mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Zwiebelsoße
Ratsherrentoast
13,90 EUR
13,90 EUR
Schweinefilet mit Rahmchampignons, überbacken mit Käse
Hauptspeisen Vom Hähnchen
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
18,90 EUR
18,90 EUR
mit Süßkartoffelspalten und Grill-Barbecue-Butter
Hauptspeisen Vom Schwein
Paniertes Schnitzel
16,90 EUR
16,90 EUR
mit Pommes Frites
Cordon Bleu „Bürgerschenke“
21,90 EUR
21,90 EUR
gefüllt mit Speck, Zwiebeln und deftigem Käse,
dazu Bratkartoffeln
Schweinemedaillons
21,90 EUR
21,90 EUR
in Champignonrahm mit hausgemachten Spätzle
Schweinemedaillons
21,90 EUR
21,90 EUR
mit Pfeffer-Cognac-Soße mit hausgemachten Spätzle
Hauptspeisen Vom Rind
Zwiebelrostbraten
28,90 EUR
28,90 EUR
mit hausgemachten Spätzle, garniert mit einem
Rindermaultäschle
Rumpsteak
28,90 EUR
28,90 EUR
mit Kräuterbutter (Cafe de Paris) mit gegrillter
Paprika und Pommes Frites
Geschmorte Ochsenbäckchen
22,90 EUR
22,90 EUR
in Madeirasoße mit Kartoffelstampf

Gebratene Rinderleber
18,90 EUR
18,90 EUR
mit Kartoffelstampf,Speckscheibe, roter eingelegter Zwiebelsalat und Bratensoße
Hauptspeisen für Vegetarier und Veganer
Penne
18,90 EUR
18,90 EUR
geschwenkt in Knoblauch-Olivenöl-Kräuter,
dazu gebratene Garnelen
Rote-Beete-Risotto
15,90 EUR
15,90 EUR
Cremiges Risotto mit Ziegenkäse
Gebackene Süßkartoffelspalten
16,90 EUR
16,90 EUR
mit Kokos-Curry-Gemüse und gerösteten Cashewkernen
Hausgemachte Spätzle
Süßer Abschluss
Saisonales Schichtdessert
6,90 EUR
6,90 EUR
Mascarpone & Quarkcreme auf einem Keksboden
San Sebastian Cheesecake
7,90 EUR
7,90 EUR
mit hausgemachter Schokosoße und Pistazien
Affogato al caffè
5,90 EUR
5,90 EUR
Doppelter Espresso mit Vanilleeis
Kugel Eis
1,90 EUR
1,90 EUR
Schoko, Vanille, Erdbeer, Walnuss
Portion Sahne
0,70 EUR
0,70 EUR
Frisch geschlagen